元祖つけ麺☆／東池袋大勝軒の「特製もりそば」「中華そば」セット 通販
つけ麺の元祖 東池袋大勝軒の味をご家庭で♪
幻の名店の味を自宅で味わう贅沢をお楽しみください。
つけ麺＆特製中華もりそば 各4食 計8食セット
これぞ元祖つけ麺 東池袋大勝軒の「特製もりそば」＆「中華そば」
(各4食 計8食セット)
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つけ麺と言えば”大勝軒”
大勝軒といえば”つけ麺”
東池袋にお店を構える”元祖つけ麺”の大勝軒☆
名店の味をご自宅で味わう…
この贅沢はお取り寄せならでは！
販売価格 ￥6,459（税込価格）
※8000円以上のお買い上げで送料無料☆
・つけ麺の名店”大勝軒”の、出来立てをそのままパック☆
・濃縮スープでは作ることのできない本物の味をご自宅でお楽しみください。
・本品は、本店にて製造している正真正銘”大勝軒の味”です！
創業昭和36年より、行列の絶えない東池袋の名店”つけ麺 大勝軒”より、つけ麺の元祖「特製もりそば」創業当時からの看板メニュー「中華そば」をご自宅にお届けいたします！
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大勝軒は「１から１０まですべて店で完結させる」ことが最大の特徴といえます。
スープはもちろん、製麺も店内にて行います。
それはスープと麺のバランスで商品の味が決まるといっても過言ではないからです。
スープ・麺・トッピングの具材を知り尽くし、大勝軒を知り尽くした職人が作りだす味はどこかホットする、あたたかい味わいをもっています。
それが大勝軒の「特製もりそば」なのです。
＜麺のこだわり＞
大勝軒の店内にある製麺所で職人が手作りし、できたてをすぐに冷凍。
近年では自家製麺のラーメン店が増えていますが、大勝軒といえば自家製麺と言われるほど、創業当時から守られている製法でその日の気温、湿度で粉やかん水の配合をかえるという徹底ぶりで、誰にも真似できない味です。
かん水の比重も低めで、身体に優しく、たっぷりと食べられるから不思議。
粉の香りを感じることのできる麺です！
＜スープのこだわり＞
大勝軒の朝は毎朝6時から始まります。
朝一番に職人さんが行うこと、それは命とも言える”スープづくり”です。
通常のラーメンスープに使う材料からは考えられない分量を贅沢に使用。
豚骨・鶏ガラ・魚介・香味野菜など、数十種類の素材からじっくりとエキスを出していきます。
毎日微妙な違いのある素材をまとめあげる職人の技量。
できたてはもちろん、冷めてもおいしく頂けるつけだれこそが大勝軒の人気の秘密。
他の追随を許しません。
＜トッピングのこだわり＞
大勝軒のチャーシューは国産の上質なモモ肉を毎日仕入れ、秘伝のタレで一時間以上炊きあげて作られます。
肉本来のうまみを引きだし、スープにとても合う味付けに仕上げてあります。
大勝軒ならではの大ぶりなチャーシューは見た目のインパクトも強烈です！
メンマは上質な乾燥メンマを水にもどして使用します。
二日以上じっくりもどし、その後特製ダレで１日かけて味付けします。
本来の歯ごたえに加え、しっかりと味がしみこんだ大勝軒のメンマはたまらない美味しさです！
大勝軒は、一時お店を閉めたことがあるのですが、お客様からの熱いご要望にお応えして復活したお店です。
（ニュースなどでも大々的に取り上げられたので、記憶に残っている方もいるのでは？）
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それほどまでにお客様から愛される”幻の味”をご自宅で楽しめる贅沢を是非味わってください。
名店の味に、感動する事間違いなしです！！
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商品詳細
商品名 |
これぞ元祖つけ麺 東池袋大勝軒の 「特製もりそば」「中華そば」 (4食×2 計8食セット) |
内容量 |
特製もりそば4食（1食あたりスープ250ｇ 麺240ｇ） 中華そば4食（1食あたりスープ400ｇ 麺240ｇ） |
生産国 |
日本 |
商品概要 |
【賞味期限】 製造日より3週間 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【原材料名】 （生中華麺） 小麦粉、かんすい、食塩、酒精、乾燥卵白 （スープ） 豚骨、鶏がら、煮干し、鯖節、鰹粉、豚肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、醤油、メンマ、食塩、砂糖、ごま油、調味料（アミノ酸等）、香辛料、酸味料（原材料の一部に乳を含む） 【補足事項】 冷凍便にてお届けいたします。 商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂きますようお願いいたします。 |
価 格 |
販売価格 ￥6,459（税込価格） ※8000円以上のお買い上げで送料無料☆ |
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